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Catering Calle 12

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Capital Federal, GBA Zona Oeste, GBA Zona Norte, GBA Zona Sur, La Plata, Interior Bs As - Av. Maipú N°400 piso 1 depto. A - Vicente López - Gran Buenos Aires

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Producto de Catering Calle 12

Menú Finger Food

Recepción 

Bocaditos fríos (consulte cantidad a elección)

•  Selección de canapés. Huevo y champignons. Palmitos. Almendras. Nueces. Kani Kama.

•  Selección de tarteletas. Atún. Roquefort. Palmitos. Manteca a las finas hierbas y tomatitos cherry.•  Variedad de Rolls. Palmitos y jamón. Huevo. Cantimpalo. Atún. Jamón y ananá.

•  Pinchos Caprese olivados•  Pinchos de jamón y ananá•  Pinchos de crudo, queso y rúcula

•  Shot Caprese•  Shot de vithel thonné•  Shot de peceto en tártara•  Shot de guacamole

•  Pancitos de orégano rellenos con jamón y ananá•  Pancitos rellenos con pollo y tomate•  Morenitos rellenos con jamón serrano•  Pancitos con sésamo rellenos con jamón cocido y queso•  Pancitos rellenos con jamón crudo y rúcula•  Pancitos de sésamo rellenos con pastrón y pepino•  Pancitos rellenos con leber wurst•  Pancitos rellenos con berenjenitas

 

Bocaditos calientes (consulte cantidad a elección)

•  Mini Bruschettas con tomates secos confitados y albahaca•  Pancitos de queso rellenos con jamón y queso•  Mini Croissants con jamón y queso  •  Voul au vent de humita•  Voul au vent de champignons•  Voul au vent de queso azul•  Mini salchichas envueltas en panceta•  Bocaditos de carne con salsa alioli•  Empanaditas soufflé de atún•  Empanaditas soufflé de mozzarella y jamón

•  Triangulitos hojaldrados de verdura•  Hojaldrados de ricotta, mozzarella y jamón•  Hojaldrados de roquefort y mozzarella•  Hojaldrados de mozzarella y cebolla•  Empanaditas de queso•  Mini Fatay de carne•  Pinchos de pollo crocantes con miel y mostaza•  Barquillos caprese•  Mini pizzetas de mozzarella y de cebolla

 

Primer plato y plato Principal presentando en Islas (según cantidad de invitados):

•  Stand Italiano. Ravioles con salsa filetto.o Cappelettis con salsa filetto.o Ñoquis con salsa rosséo Pulpettines al tomate. (mini albondiguitas fritas)•  Stand Español. Pollo al ajillo.•  Stand Árabe. Fatay •  Stand Mexicano. Tacos mexicanos armados a la vista •  Stand Criollo. Empanadas caseras de carne, Pernil de cerdo con pancitos artesanales.•  Stand Francés. Pollo al champignon .•  Pasta Party •  Pizza Party. • Stand Juvenil. Hamburguesas

Postres (a elección)

* Brownie con Helado de Crema, Salsa de Chocolate  * Crumble de manzanas con Helado de Crema, Salsa de Chocolate  * Peras al Borgoña con salsa

* Frutas con helado y merengue * Helado almendrado con salsa chocolate

* Natillas o Flan con dulce de leche y crema

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Propuesta Asado: Menú Pampa

Recepción: En mesa estilo buffet y bandejeado, selección de bruschetas,            &...

Propuesta Asado: Menú Campestre

Recepción: En buffet y bandejeado, selección de bruschetas, crostinis y canapés. Empanadas de Carne Picada Criolla con Salamine...

Propuesta Asado: Menú Estancia

Recepción: En mesa estilo buffet y bandejeado, selección de bruschetas, crostinis y canapés.Empanadas de Carne y Pollo. Bruschetas,...

Menú Clásico

Bocaditos Fríos (a elección) * Bruschettas de Jamón Crudo y Morrón confitado, * Bruschettas de champignones y albahaca, * Sho...

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Av. Maipú N°400 piso 1 depto. A - Vicente López ...

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